Инженер по эксплуатации / Начальник АХО
Описание
«Восточка» — большая сеть общественного питания в Оренбурге. Сегодня в нашей компании работает около 500 человек, у нас 24 кафе по городу и собственное производство, где мы выпускаем продукцию по строгим стандартам и отработанным рецептам. Мы любим то, что делаем, и с особым вниманием относимся к каждому новому проекту. Сейчас мы растём и запускаем новое производство площадью 3000 м². Честно говоря, нам уже не хватает существующих площадей для реализации новых блюд и установки современного оборудования. Чтобы и дальше радовать жителей города вкусными и качественными новинками мы приняли решение строить новое производство. Нам нужен сильный технический специалист, который поможет нам пройти весь путь: от строительства и монтажа инженерных систем до запуска производства и его дальнейшей эксплуатации. Что предстоит делать: - участвовать в строительстве производства со стороны заказчика в части инженерных и хозяйственных вопросов; - контролировать монтаж и состояние электрики, водоснабжения, канализации, отопления, вентиляции и кондиционирования; - следить за техническим состоянием производства и прилегающей территории; - своевременно выявлять неисправности и организовывать их устранение; - находить и контролировать подрядчиков: сроки, качество и выполнение работ; - взаимодействовать с подрядчиками по гарантийному ремонту оборудования и инженерных систем; - организовывать устранение аварийных ситуаций, в том числе в нерабочее время; - выполнять мелкий ремонт самостоятельно; - закупать необходимые расходные материалы и запчасти; - контролировать проведение ремонтов и профилактических работ; - предоставлять руководству информацию о состоянии объекта и выполненных работах. Что для нас важно: - опыт работы с инженерными системами большого объекта; - опыт эксплуатации крупного объекта; - техническая грамотность и понимание принципов работы электрики, сантехники, отопления, вентиляции и кондиционирования; - понимание строительных и ремонтных работ; - самостоятельность, ответственность и хозяйский подход; Что предлагаем: - работу в крупной и стабильной компании; - участие в запуске нового производства площадью 3000 м² с самого начала; - официальное оформление; - своевременную выплату заработной платы; 60 000–100 000 ₽; - бесплатное питание; Важно: работа предполагает готовность быть на связи и оперативно подключаться к аварийным ситуациям в нерабочее время. Если хотите стать частью большого проекта и взять под ответственность техническую сторону нового производства — ждём ваш отклик!