Технолог хлебобулочного и кондитерского направления
Описание
Сеть Супермаркетов «Океан» и «Зеленая линия» - это лидер продуктового рынка в Норильском Промышленном Районе Сейчас ТС Океан и Зеленая линия – это: -24 супермаркета; -более 72 000 наименований товаров; -свыше 1000 сотрудников в штате. И мы не останавливаемся на этом! Каждый новый день – это возможность для нас стать лучше. Если ты готов расти и развиваться, ценишь командную работу – то тебе к нам! Приглашаем в нашу команду Технолога хлебобулочного и кондитерского направления!Чем предстоит заниматься: Разработка и корректировка рецептур,новых видов продукции; Контроль качества входящего сырья; Технологический контроль на всех этапах производства; Нормирование и расчеты норм расхода сырья, материалов и энергоресурсов, расчет выхода готовой продукции; Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований, личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего распорядка; Контроль за технологией приготовления пищи, контроль качества. Анализ брака и отклонений; Оптимизация процессов в производстве; Обучение персонала технологии производства продукции и работе на оборудовании; Требования: Релевантный опыт работы; Профильное образование; Условия: Оформление по ТК РФ с первого рабочего дня; Своевременные выплаты заработной платы (2 раза в месяц в строго обозначенные даты); Удобный график работы: 5/2 с 9:00ч. до 18:00ч. Оплачиваемый ежегодный отпуск 52 кл. дня и оплата больничных листов; Оплата авиабилетов к месту отдыха и обратно 1 раз в 2 года, за счет средств работодателя; Возможность карьерного и профессионального роста; Скидка 40% от стоимости абонемента в фитнес клуб X-Fit. Откликайтесь и станьте частью нашей большой семьи!