Су-шеф (Труда, 70)

Описание

Ищем су-шефа в наше уютное заведение, которое включает кафе с открытой кухней и доставку. Мы ждем активного, исполнительного и ответственного су-шефа. Который сможет быть настоящей правой рукой, надежным тылом шеф-повара. Обязанности: Контроль отдачи заказов, сервировка блюд; Осуществлять руководство всеми цехами кухни в отсутствии шеф-повара; Составление заявок, контролирование ассортимента, количества и сроков поступления и реализации; Осуществление постоянного контроля качества всех технологических процессов; Организация учета, составление и своевременное представление отчетности; Работа на позиции в цехах в случае пиковой загрузки. Требования: Наличие профильного образование и опыт работы поваром от 3 лет; Знание технологического процесса приготовления блюд; Умение находить общий язык с коллегами, опрятный внешний вид. Условия: Официальное трудоустройство; Заработная плата 2 раза в месяц без задержек, белая; Бесплатное питание; Развоз до дома после рабочей смены; Скидка на продукцию; График 2/2, с 9 до 22.30.