Начальник производственного цеха

Описание

Обязанности: Строгое соблюдение правил эксплуатации, непрерывным мониторингом рабочего состояния всего оборудования.Тщательный контроль процедуры приемки сырья с проведением обязательного отбора проб для лабораторного анализа.Грамотное распределение сырьевых потоков между производственными участками в соответствии с технологическим циклом.Своевременное и точное оформление полного комплекта товарно-сопроводительных и приходных документов на всю принимаемую партию сырья.Безусловное соблюдение всех установленных норм безопасности труда и строжайших стандартов пищевой безопасности.Ведение безупречного ежедневного оперативного учета движения сырья и материалов.Поддержание безукоризненного санитарного состояния оборудования и производственной зоны на протяжении всей рабочей смены в строгом соответствии с утвержденными регламентами.Эффективная организация и четкая координация ключевых производственных процессов. Требования: Образование: высшее (предпочтительно пищевое, профиль: мясная и молочная промышленность). Навыки: уверенный пользователь ПК; знание программных продуктов "1С" будет весомым преимуществом. Личные качества: высокая работоспособность, внимательность к деталям, аккуратность и исполнительность. Условия: В соответствии с Трудовым кодексом Российской Федерации предоставляются: Основной оплачиваемый отпуск продолжительностью 28 календарных дней. Оплата листов нетрудоспособности (больничных) в установленном законом порядке. Возможность пользования корпоративным транспортом.