Повар 4 разряда

Описание

ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ 30/30 Обязанности: Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров строго в соответствии с технологическими картами, строго по меню; Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение норм и правил СанПиНа; Требования: Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования; Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи блюд и кулинарных изделий; Понимание и умение работать по технологическим картам, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, знание видов тепловой обработки; Условия: Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании; Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда; Проезд за счет работодателя; Льготное питание на объекте; Cпец.одежда и проживание за счет работодателя.