Официант 3 разряд (шведский стол)
Описание
Должностные обязанности: Осуществляет оценку наличия запасов и составляет заявку на выдачу столовой посуды, приборов и инвентаря, необходимых для подготовки шведской линии к рациону питания. Выполняет подготовку станций шведского стола в соответствии с утвержденными корпоративными стандартами технологии работы. Осуществляет расстановку мебели в залах обслуживания организации питания. Выполняет протирку столов и стульев в залах обслуживания организации питания. Заполняет диспенсеры с салфетками. Подготавливает стойки официантов к работе. Оказывает помощь в пользовании шведским столом. Выполняет уборку столов в залах в течение рационов питания. Осуществляет вынос блюд, напитков и кулинарных изделий на станции шведского стола в течение рационов питания. Своевременно пополняет станции шведского стола блюдами, напитками и кулинарными изделиями; Контролирует содержание состояния товарного качества блюд, напитков и кулинарных изделий в течение рационов питания. Поддерживает чистоту в залах в течение рациона и после него. Оказывает помощь коллегам в процессе обслуживания гостей в залах организации питания. Обслуживает гостей в течение рационов питания в соответствии с утвержденными корпоративными стандартами технологии работы по системе "Шведский стол". Принимает меры по предотвращению конфликтных ситуаций. Осуществляет подготовку зала и инвентаря для обслуживания массовых мероприятий в организациях питания. Осуществляет подготовку помещения и инвентаря для обслуживания блюдами и напитками на выездных мероприятиях. Выполняет сервировку стола с учетом вида массового мероприятия. Осуществляет подачу блюд. Требования к кандидату: Образование: от среднего общего полного образования и выше Опыт работы от 6 месяцев Наличие удостоверения о прохождении профессионального обучения по профессии приветствуется Коммуникабельность Исполнительность Аккуратность Условия работы: Работа в крупнейшей компании. График работы: 2/2. Место работы: Центральный район г. Сочи. Оформление по ТК РФ. Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию. Бесплатный корпоративный трансфер сотрудникам. Ежегодная индексация заработной платы, вознаграждения, премии. Бесплатное питание (комплексный обед) для сотрудников. Предоставление скидок на услуги санатория (услуги в медицинском центре Z-clinic, спортивно-оздоровительном комплексе Z-fit). Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя. Предоставление общежития иногородним сотрудникам. Пользование библиотекой. Отдых детей сотрудников в оздоровительных лагерях Краснодарского края. Возможности обучения: собственный корпоративный университет, внешние учебные организации, бизнес-школы, лучшие эксперты и тренеры. Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность. профессионального и карьерного развития. В компании приветствуется перемещения и ротация между регионами присутствия, предприятиями Группы. Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, развитое волонтерское движение, молодежное сообщество, поддержка спорта и семейные мероприятия.