Инженер контроля качества
Описание
В 2023 году в Угличе началось строительство биофабрики – высокотехнологичного предприятия по производству бактериальных заквасок и концентратов для пищевой промышленности. Новое предприятие создается в структуре холдинга «Агранта». Мы будем заниматься разработкой и внедрением отечественных технологий в сфере производства заквасок, вести научную и инновационную деятельность по направлениям индустриальной микробиологии. В связи с приближающимся запуском фабрики мы ищем инженера контроля качества. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство и белая заработная плата 2 раза в месяц; Социальный пакет (по ТК РФ) ; Оформление личной медицинской книжки за счет Компании; Дружный коллектив и возможность карьерного роста. Обязанности: Проведение физико-химического контроля сухих бактериальных заквасок и других объектов производственного контроля. Входной контроль сырья, упаковочных и вспомогательных материалов. Отбор, регистрация, маркировка, подготовка и хранение проб. Проведение испытаний по утвержденным методикам и спецификациям. Подготовка оборудования, реактивов и расходных материалов. Выполнение расчетов, анализ результатов и выявление отклонений. Ведение рабочих листов, журналов и данных в 1С или другой учетной системе. Оформление результатов испытаний и информирование руководителя о несоответствиях. Участие в расследовании отклонений, повторных испытаниях и внутрилабораторном контроле качества. Контроль сроков годности реактивов и стандартных образцов. Соблюдение требований системы менеджмента качества и пищевой безопасности. Требования: Высшее профильное образование: химия, химическая технология, технология пищевой продукции, продукты питания из растительного или животного сырья, стандартизация и метрология. Опыт работы в производственной или испытательной лаборатории, ОТК или службе качества пищевого/биотехнологического предприятия — желательно от 1 года. Знание правил отбора, маркировки, хранения и подготовки проб. Навыки работы с лабораторным оборудованием, средствами измерений, реактивами и стандартными образцами. Умение работать с нормативной документацией, методиками испытаний и спецификациями. Понимание принципов производственного контроля, прослеживаемости результатов и требований ГОСТ ISO/IEC 17025. Умение выполнять расчеты и анализировать результаты испытаний. Уверенное владение MS Office, Word и Excel. Опыт работы в 1С будет преимуществом. Внимательность, аккуратность, ответственность Аналитический склад ума, системность, объективность.