Менеджер ресторана TÖB в Hampton by Hilton
Описание
В Перми готовится к открытию амбициозный проект на набережной Камы — отель международной сети Hampton by Hilton и ресторан локальной кухни TÖB.Мы объединяем высокие стандарты мирового сервиса и современную гастрономическую концепцию в рамках бизнес-парка «Гоголь».Сейчас формируем сильную команду управления залом.Почему стоит присоединиться к нашей команде• работа в ресторане при международном отеле Hampton by Hilton, высокий уровень сервиса и стандарты работы• бизнес-аудитория, делегации, VIP, гости отеля• участие в запуске проекта с нуля —возможность выстроить процессы и команду• карьерный рост внутри проекта, мастер-классы и обучения• сильный руководитель с богатым опытом в международной сети — Илья Шипулин • команда, где поддерживают, подстраховывают, один за всех и все за драйв• работа, которая заряжает — много общения, движа и настоящего гостеприимства Мы ищем менеджера, который любит живой ресторанный ритм, умеет держать зал и создавать атмосферу, в которой команда работает с удовольствием, а гости чувствуют заботу и хотят возвращаться! Твои задачи• управлять сменой и координировать работу официантов, барменов и хостес• контролировать сервис: от первого контакта до финального впечатления гостя• быстро и спокойно решать любые ситуации с гостями• организовывать банкеты и мероприятия• обучать и усиливать команду и поддерживать единый уровень сервиса Что важно• опыт работы от 2–3 лет в ресторанной сфере (менеджер / старший официант / администратор)• умение управлять командой и выстраивать процессы• знание стандартов сервиса и кассовой дисциплины (Micros/ R-Keeper)• развитые коммуникативные и лидерские навыки, любовь к гостеприимству и понимание, что хороший серис — это внимание к деталям• аккуратный внешний вид, грамотная речь и чувство тактаУсловия• современное пространство на набережной Камы (ул. Окулова, 14)• работа в проекте стабильного федерального холдинга UDS group• официальное трудоустройство,полностью «белая» заработная плата без задержек• график 2/2 с постоянным движем• вкусные cтаффы в комфортной уютной столовой, стильная корпоративная форма, душевые и раздевалки• медосмотр за счёт компании• корпоративное такси для поздних смен• развитая корпоративная жизнь: мероприятия и активности для сотрудников Важно! Ресторан открывается летом — сейчас проводим встречи, показываем пространство и знакомим с руководителем! Если тебе важно не просто вести смену, а управлять сервисом и людьми — откликайся. Будь частью большего!