Старший повар

Описание

Работа в 5* отеле в Ялте - повар-универсал, с проживанием или без, гибкий график, бесплатное питание, любое гражданство, компенсация проезда, официальное трудоустройство.
Мriyа rеsоrt & SРА - круглогодичный курорт рrеmium-класса в Крыму.

Мы предлагаем:
- Прямой работодатель, полностью ""белая"" з/п (дважды в месяц) и премии;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- График работы 2/2;
- Предоставление проживания и компенсация переезда для иногородних;
- Бесплатное питание и доставка к месту работы, в т.ч. из Севастополя;
- Бесплатная униформа, фитнес и спортивные секции, тематические парки;
- Материальная помощь сотрудникам в сложных ситуациях;
- Подарки и скидки от Комплекса и партнеров;
- Акция приведи друга 10 тыс. руб за рекомендацию и трудоустройство;
- Корпоративное обучение и развитие, курсы, клубы по интересам;
- Праздники, экскурсии по Крыму, корпоративные мероприятия.

Чем предстоит заниматься:
- Oрганизовывать pабoту бригaды пoваpoв пo осущecтвлeнию нeпpерывногo пpоизвoдcтва блюд и кулинарных изделий
- Соблюдение нopм зaкладки пpодуктов и выxодa блюд cоглаcнo нoрмативно-тeхнолoгичеcким картaм
- Cоставление заявки нa получениe нeобходимых пpодуктов для пpoизводственного процесса
- Контролировать правила эксплуатации оборудования и инвентаря
- Принимать заказы и следить за приготовлением во время раздачи,выполнением временных норм

Пожелания к соискателю:
- Наличие действующей мед. книжки;
- Специальное профессиональное образование;
- Стаж работы не менее 5 лет на предприятиях общественного питания, в том числе не менее 1 года в руководящей должности;
- Ответственность;
- Исполнительность;
- Стрессоустойчивость.

Совмести отдых и работу на лучшем курорте Крыма. Присоединяйся к нашей дружной и успешной команде мечты!

Mriya Resort & SPA - круглогодичный санаторно -курортный комплекс premium-класса в Республике Крым. Входим в эко-систему Сбера. Являемся стабильным работодателем на рынке труда более 9 лет. Основная наша деятельность гостинично-ресторанный бизнес (номерной фонд 399 номеров и 36 вилл) и такие направления как: медицина (2 сертифицированных медицинских центра), производство (вино/сыр), свой центр обучения (Академия Гостеприимства), фабрика-прачечная (работаем с крупными заказами, в частности с РЖД). На территории комплекса (более 64 га) располагается 1 из самых крупных в Европе Японский сад, Винный парк с собственными виноградниками, винодельней, садами, сыроварня, семейный тематический парк с аттракционами Дримвуд, собственная пляжная линия, 24 точки питания на территории отеля и 2 за ее пределами.