Специалист по услуге питания
Описание
Компания АКС более 30 лет является поставщиком комплексных услуг в области кейтеринга, управления объектами, услуг размещения и иных вспомогательных услуг крупнейшим компаниям в нефтегазовом, горнодобывающем и строительном секторах, в городских, промышленных, а также на морских и удаленных территориях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NordGold, Ямал СПГ, Полюс Золото и др. Приглашаем на работу Специалиста по услуге питания. Работа вахтовым методом в ХМАО, базовый город Нефтеюганск. Мы предлагаем: Вахтовый метод работы 45/45 (аренда квартиры за счет работодателя); Официальное трудоустройство согласно ТК РФ; "Белую" зарплату, своевременную выплату 2 раза в месяц (указана за цикл вахты); Ежегодный оплачиваемый отпуск + дополнительный северный; Питание, спецодежда, проезд, медосмотр - предоставляется за счет компании; Действует акция «Приведи друга» - до 20 000 рублей за каждого. Чем предстоит заниматься: Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд; Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания; Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур; Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины брака и предлагать меры для его минимизации; Участвовать во внедрении перспективных решений в процесс производства; Составлять технические задания в зоне своей ответственности; Отслеживать установленный порядок технологических процедур; Информировать руководителей о замеченных проблемах в производственных процессах; Участвовать в планировании технологических процессов на предприятии; Утверждать предлагаемые нормативы и рецептуры новых блюд; Участвовать в разработке политики в сфере ассортимента продукции и составлении меню. Пожелания к кандидату: Высшее профессиональное образование (инженер-технолог) или средне-специальное (техник-технолог); Трудовой опыт по данному направлению от 2х лет. Присоединяйся к команде профессионалов и внеси свой значимый вклад в общий успех!