Повар в «CM Азия Бистро»

Описание

Ресторан «СМ Азия Бистро» — современное, стильное пространство с кухней, вдохновлённой японскими, китайскими и вьетнамскими традициями. Мы создаём не просто еду — мы создаём впечатления. Ищем настоящего профессионала — повара, который разделяет нашу страсть к качеству, вкусу и дисциплине. Что мы предлагаем: Зарплата полностью белая: в смену от 4800 рублей; График: 2/2, 3/2, заведение работает с 9:00 до 23:00; Развоз после смены; Питание; Официальное трудоустройство; Атмосфера: креативная, молодая команда, стильное кафе в центре города, современное оборудование; Ваши обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам; Контроль качества ингредиентов, сроков хранения и свежести продуктов; Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Взаимодействие с командой: шеф-поваром, помощниками, сервисом; Участие в разработке новых блюд и сезонных меню (по желанию и по результатам); Мы ждём от вас: Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года; Умение работать с суши-ножом, воком, пароваркой и другими специфическими инструментами; Знание основ азиатских вкусов: соевый соус, рыбный соус, имбирь, кунжут, лемонграсс, перцы; Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость; Готовность работать в динамичной, дружной команде; Готовы создавать вкус вместе с нами?