Заведующий производством
ЗАО "НПП "Западная Сибирь" ОП Санаторий-SPA-отель "Ингала"- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:
- Разработка рецептур, составление технологических карт:
- Контроль за качеством выпускаемых блюд;
- Подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
- Учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов, работа с поставщиками, контроль заявок, мониторинг цен по закупу;
- Контроль производственного процесса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет заведующим производством;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Знание программ 1С Общепит, iiko (айко), Word, Excel;
- Соцпакет ;
- Иногородним соискателям возможно предоставление жилья.
- Работа в городе Заводоуковск СПА-ОТЕЛЬ " ИНГАЛА"
15 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий производством (общепит)
140 000 - 140 000 руб.
Описание Опыт работы в общественном питании более 6 лет Наличие санитарной книжки. Медицинская справка для работы на севере. Умение работать в 1С Умение работать с тех. картами, расчёт блюд для ...
26.05.2024
Заведующий производством
50 000 - 60 000 руб.
Требования Условия: Конкурентная, белая зарплата на карту любого банка, Оплата больничных, оплачиваемый отпуск, соцпакет, матпомощь, Бесплатные медосмотры и медкнижка, График работы 5 на 2, ...
05.06.2024
Заведующий производством
от
31 000 руб.
Описание Обязанности: Организация работы столовой Заполнение производственных журналов Выдача продуктов со склада Требования: Знание технологий процессов приготовления блюд Образование-повар или ...
04.06.2024