- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:
- Разработка рецептур, составление технологических карт:
- Контроль за качеством выпускаемых блюд;
- Подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
- Учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов, работа с поставщиками, контроль заявок, мониторинг цен по закупу;
- Контроль производственного процесса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет заведующим производством;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Знание программ 1С Общепит, iiko (айко), Word, Excel;
- Соцпакет ;
- Иногородним соискателям возможно предоставление жилья.
- Работа в городе Заводоуковск СПА-ОТЕЛЬ " ИНГАЛА"
16 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий производством
от
52 000 руб.
... , шеф-повар, зав. производством; Приветствуем опыт работы на ... по запросам: работа заведующий производством, заведующий производством общественного питания, заведующий производством столовой, работа в ...
20.05.2024
Заведующий производством столовой (с. Московское)
от
26 000 руб.
... штата ищем в свою команду заведующего производством. Требования: Образование среднее специальное ... расстановку поваров и других работников производства; Контролирует правильную эксплуатацию оборудования ...
03.06.2024
Заведующий производством - повар
от
40 200 руб.
... "); - опыт работы в аналогичной должности; - наличие медицинской книжки/готовность её оформить. Приветствуется опыт работы в должности: шеф-повар, технолог пищевого производства, заведующий столовой
27.05.2024