- от 100 000 руб.
Описание
Обязанности:
- Разработка рецептур, составление технологических карт:
- Контроль за качеством выпускаемых блюд;
- Подбор персонала в ресторан, контроль за своевременным проведением медосмотров;
- Учет движения продуктов и товаров по складам, контроль остатков и сроков годности продуктов, работа с поставщиками, контроль заявок, мониторинг цен по закупу;
- Контроль производственного процесса.
Требования:
- Опыт работы от 3 лет заведующим производством;
- Коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость.
Условия:
- Знание программ 1С Общепит, iiko (айко), Word, Excel;
- Соцпакет ;
- Иногородним соискателям возможно предоставление жилья.
- Работа в городе Заводоуковск СПА-ОТЕЛЬ " ИНГАЛА"
15 дней назад
Источник: rabota.ru
Рекомендуемые вакансии
Заведующий столовой
27 500 - 32 000 руб.
Описание На должность заведующего столовой принимается лицо, имеющее среднее ... столовой пищевым сырьем, необходимым для производства продукции общественного питания.
05.06.2024
Главный технолог пищевого производства
80 000 - 120 000 руб.
Описание Обязанности: Общее руководство цехом по производству продукции; Разработка технологичных рецептур варенья, джемов, конфитюров, соусов; создание ТТК, подбор технологического оборудования; ...
09.05.2024
Заведующий фап фельдшер
50 000 - 60 000 руб.
Описание среднее профессиональное образование, сертификат, аккредитация по специальности "Лечебное дело" Обязанности амбулатрный прием сельского населения, сбор информации, постановка диагноза, ...
04.06.2024