Пекарь

Описание

Обязанности:
Замешивает тесто вручную и работает на тестомесе, применяя различные способы замесов;
Определяет дефекты теста;
Соблюдает рецептуру приготовления хлебобулочных изделий при замесе;
Соблюдает технологию выпечки:несдобных хлебобулочных изделий; сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба; сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий; праздничных тортов, сложных видов печенья
Требования:
среднее профессиональное образование
наличие санитарной книжки
Условия:
стабильная своевременная заработная плата, оформление ТК РФ;
график работы односменный 8-ми часовой 5/2;
ежегодная индексация оплаты труда;
возможность обучения и повышения квалификации;
прохождение медкомиссии за счет компании;
обеспечение спецодеждой и СИЗ;
на территории предприятия работают столовые и буфеты в шаговой доступности от цехов;
бесплатное посещение спортивного комплекса, оборудованного современными тренажерами, имеющим удобные спортивные площадки для аэробных нагрузок;
собственная база отдыха;
корпоративный транспорт из отдельных районов г.Тулы и области;
материальная помощь в различных жизненных ситуациях.
Ключевые навыки