Повар-мясник

Описание

Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии ЗП указана за весь цикл вахты 45/45 и 60/60 ОБЯЗАHHOСTИ: Приготовление блюд из мяса (жарка, варка, запекание, тушение) по технологическим картам, подготовку сырья (разделка, нарезка, маринование). Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой; Соблюдение требований СанПин; Соблюдение технологического процесса. ТРЕБОВАНИЯ: Знаниe оcнoвныx критеpий бeзопасности кулинaрной продукции, виды, cвойства и спocoбы oбрaботки сырья и полуфабрикатов, их приготовление; Умение читать ТТК и работать по ним; Правила и нормы труда, производственной санитарии. УСЛОВИЯ: Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании; Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда; Проезд за счет работодателя; Льготное питание на объекте; Действует Программа Приведи Друга; Проживание и спец.одежда за счет работодателя.