- от 120 000 руб.
Описание
В действующий ресторан АРМЕНИЯ требуется управляющий.
Обязанности:
- развитие проекта;
- осуществление операционной деятельности ресторана;
- взаимодействие с поставщиками;
- снижение затрат на сырье при соблюдении установленного качества;
- бюджетирование, планирование;
- Разработка и реализация предложений по продвижению ресторана и повышению уровня сервиса;
- управление персоналом ресторана - набор, обучение, ротация, перемещение;
- взаимодействие с государственными органами (Роспотребнадзор, миграционная служба, Управа и т.д.)
- предоставление финансовой отчетности.
Требования :
- наличие высшего образования;
- опыт управления ресторанами;
- профессиональные знания стандартов сервиса;
- Сильные лидерские качества и организаторские способности. Умение создавать команду, мотивировать сотрудников на выполнение задач, создавать эффективную рабочую атмосферу.
Условия:
- график 5/2, ненормированный;
- оформление по ТК РФ;
- условия обсуждаются по результатам собеседования.
23 дня назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
Управляющий в ресторан
Описание Москва Brunchy Brunch - это модное арт-бистро ресторанного уровня в современном ЖК Бизнес класса Царская Площадь с авторской кухней. Мы создаём заботливую атмосферу для каждого нашего гостя ...
15.05.2024
В ресторан Турецкой кухни требуются официанты
от
110 000 руб.
Описание В ресторан Турецко - Арабской кухни Требуются Официанты График работы по 12 часов. ... тысяч. Стажировка Ресторан на Таганке Звонить строго с 12.00 - 22.00 Спросить управляющего. Звонить с ...
31.05.2024
Директор Ресторана / Управляющий кафе рестораном кальянной
от
150 000 руб.
... самая важная вакансия - Управляющий рестораном-кальянной. Лицо заведения, ... документации и законодательства в сфере общественного питания ... плюсы: Интересная работа в стабильно развивающейся компании. ...
04.06.2024