Кондитер

Описание

квота для инвалидов, имеющих трудовые рекомендации в соответствии с ИПРА; наличие профессионального образования, медицинской комиссии и санминимума, опыт работы не менее 2 лет;

Требования

Квотируемое рабочее место(КВОТА/ИНВАЛИД) Обучаемость. Пунктуальность. Инициативность. Умение работать в команде. Ответственность. Целеустремленность. Дисциплинированность.

Обязанности

изготовление с помощью ручного инструмента и механизмов кондитерских изделий ручной работы из сахара, шоколада и других ингредиентов; соединение отмеренных ингредиентов в резервуарах машин для смешивания, купажирования или тепловой обработки; проверка качества сырья с целью соблюдения требований стандартов и спецификаций; изготовление различных видов печенья, бисквитов, пряников, сдобных изделий, пирожных, тортов с приготовлением начинок, кремов по рецептуре; изготовление карамели с введением в карамельную массу красителей, кислот и эссенций; конфет и национальных сладостей с заготовкой начинок и глазури; нанесение глазури или других добавок на выпечку с использованием шпателей или кистей; проверка чистоты и работоспособности оборудования перед запуском машин с целью соблюдения правил техники безопасности и гигиены труда;

Условия

Инвалиды Социальный пакет. Скидки на продукцию собственного производства. Оплата проезда. Подарки детям на праздники. Гарантии и компенсации предоставляются согласно действующего законодательства