Повар на дровяную печь (пиццамейкер)
Описание
«Горячий цех» — ресторан с открытой кухней, где печь находится в самом центре внимания. Мы ищем Мастера печи, который знает, как обращаться с тестом, управлять температурой и доводить до идеала пиццу, пироги и хачапури. Если вы мастер своего дела и и любите работать с огнём — мы ждём вас. ________________________________________________________________________ Условия работы График: 2/2 Смена с 11:00 до 00:00 ________________________________________________________________________ Оплата и рост дохода: На период стажировки — 250 руб./час (если вы с опытом, ставка обсуждается) После стажировки — 330 руб./час. ________________________________________________________________________ Обязанности: Приготовление пиццы (от формовки теста до выпечки в печи). Выпечка пирогов, хачапури и пиццы. Контроль температуры печи и времени выпечки каждого изделия. Поддержание чистоты рабочего места и оборудования. Соблюдение рецептур и стандартов заведения. Ищем кандидата, который: Умеет работать с разными видами теста (дрожжевое, слоёное, бездрожжевое). Готовил пиццу, пироги или хачапури в печи (опыт приветствуется). Контролирует качество ингредиентов и готового блюда. Имеет действующую медицинскую книжку (или готов оперативно оформить). ________________________________________________________________________ Что мы предлагаем: ✔Опыт — работу в одном из лучших ресторанов города Кемерово. ✔Развитие — возможность корпоративного обучения и реального карьерного роста. ✔Бонусы — вознаграждение по программе «Приведи друга» в размере 5 000 руб. ✔Заботу — вкусное питание во время смены. ✔Комфорт — развоз до дома в вечернее время. ________________________________________________________________________ Вы умеете обращаться с тестом и печью? Тогда отправляйте отклик, резюме, а лучше сразу звоните