Машинист моечных машин

Описание

В практической деятельности машинист моечных машин разряда должен руководствоваться: локальными актами и организационно-распорядительными документами Компании; правилами внутреннего трудового распорядка; правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты; указаниями, приказаниями, решениями и поручениями непосредственного руководителя; настоящей должностной инструкцией. 1.6. Машинист моечных машин 3-го разряда должен знать: устройство и правила наладки моющих машин и оборудования различных типов; расчеты, связанные с определением качественного и количественного состава моющих растворов; химические свойства моющих растворов. 1.7. В период временного отсутствия машиниста моечных машин 3-го разряда его обязанности возлагаются на наименование должности заместителя .

Требования

Кухонные работники Ответственность Дисциплинированность Пунктуальность

Обязанности

Машинист моечных машин осуществляет следующие трудовые функции: 2.1. Ведение процесса мойки, дезинфекции и стерилизации ответственных машин и оборудования со снятием и постановкой отдельных частей, деталей и узлов, а также баков, баллонов, цистерн и другой специальной тары на моечных машинах-автоматах. 2.2. Предварительный анализ остаточных, загрязняющих веществ. 2.3. Определение химического состава едких и вредных веществ. 2.4. Выбор рецептуры моющего раствора. 2.5. Нейтрализация остаточных веществ. 2.6. Текущий ремонт и наладка применяемых машин и оборудования. В случае служебной необходимости машинист моечных машин 2-го разряда может привлекаться к выполнению своих обязанностей сверхурочно, в порядке, предусмотренном законодательством.

Условия

Социальный пакет Оформление ТК РФ, соц. пакет