Заведующий производством столовой

Описание

Если ты обладаешь такими качествами, как:

лидерство, пунктуальность, честность, ответственность, высокая самоорганизация, стрессоустойчивость, нацеленность на результат;

у вас есть профессиональное образование (поварское или технологическое);

опыт работы на аналогичной позиции не менее года;

то мы готовы предложить:

Оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничные листы);

Конкурентную заработную плату квартальное премирование, участие в бонусных и конкурсных программах;

График работы: 5/2;

Бесплатное питание;

Карьерный рост, корпоративное обучение;

Интересную работу в дружном коллективе.

Что ждем от тебя:

Создание слаженной и профессиональной команды;

Организация работы кухни и персонала;

Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд;

Обучение поваров;

Проведение инвентаризаций;

Управление ассортиментом, ввод нового меню;

Контроль соблюдения работниками правил и норм санитарии;

Умение работать по ТТК.