Кухонный рабочий

Описание

Описание работодателя: Санаторий "Радон" - филиал АО "РЖД-ЗДОРОВЬЕ"
Требования: без предъявления требований к образованию и опыту работы. Наличие медицинской книжки.

Условия труда:нормальные.
Предоставляется: возврат стоимости проезда к месту работы и обратно на жд транспорте, оплата медицинской комиссии за счёт работодателя, льготное питание. Полное оформление по ТК РФ.

Обязанности:
1.Поддерживать своё рабочее место в чистоте и порядке на протяжении всей смены;
2. Чистить и мыть производственные помещения, относящиеся к пищевому производству, холодильники, шкафы, плиты, печи, пароварки, полки для хранения продуктов и посуды, другие приспособления
и оборудование, используя имеющиеся механизмы, оборудование и материалы;
3. Мыть кухонную посуду, приборы, производственный инвентарь, холодильное оборудование (по мере необходимости и в соответствии с установленными нормами и стандартами), с применением моющих
и дезинфицирующих средств в соответствии с санитарно- эпидемиологическими требованиями;
4. Соблюдать условия хранения химических средств;
5. Обеспечивать надлежащее обращение со всеми предметами, механизмами и оборудованием, а также их рабочее состояние. Докладывать
о неполадках оборудования руководителю службы питания и напитков филиала Общества;
6. Контролировать наполненность контейнеров для мусора и отходов производства. Выносить мусор в мусороуборочную зону для вывоза. Мыть и обрабатывать кухонные мусорные бачки после вывоза мусора;
7. Осуществлять первичную переработку сырья: чистить овощи, фрукты, яйца и другие продукты.
8. Соблюдать план уборок;