Заведующий производством (старший повар)

Описание

Компания РУССКИЙ ПИР профессионально занимается организацией питания на территории всей Калининградской области с 2008 года.

В связи с расширением производства приглашаем на постоянную работу заведующего производством/старшего повара в столовую!

Обязанности:

контролировать своевременное прохождение мед. осмотров и сан. минимумов сотрудниками пищеблоков;

контролировать соблюдение технологии приготовления блюд;

проводить ревизий по остаткам сырья на объектах;

контролировать санитарное состояние пищеблока;

участвовать в подборе и обучении персонала;

Требования:

опыт работы в аналогичной должности от 6 мес.;

знание технологий и стандартов организации общественного питания;

Наши условия:

стабильная работа

своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц

удобный график работы 5/2 или 2/2

бесплатное питание и униформа

медицинская книжка за счет компании

дружный коллектив

ежегодная индексация заработной платы

оплата проезда

возможность карьерного роста и развития