Бариста

Описание

Набирается коллектив открытых и профессиональных людей, увлеченных хлебным делом и сервисом в пекарню полного цикла расположенную в жилом комплексе Европейский берег

Обязанности:

обслуживание гостей (упаковка изделий, расчёт на кассе) очень важны ваши коммуникативные навыки, мы не просто для упаковки изделий мы для благородной миссии - накормить, напоить и если нужно поговорить )
Гость - наша жемчужина, а мы его ракушка в этом огромном бушующем океане )

приготовление напитков (кофе, какао, лимонады в жаркий сезон), сборка сытных изделий (круассаны. Изделия собираются согласно технологическим картам, это помощники кассиров по приготовлению сытных изделий и напитков. Работать с ними легко, на стажировке мы всему научим!

поддержание чистоты в торговом зале (влажная уборка рабочих поверхностей, дезинфекция).
По всем обязанностям у бариста-кассира разработаны инструкции и чек-листы, всегда можно в них заглянуть и помочь себе в работе!

Требования:

всегда быть готовым оказать гостю качественную услугу, вкусный качественный продукт и высокий сервис - наши принципы

- знание сервиса и правил продаж - от этих навыков напрямую зависит заработная плата барисиа-кассира, каждый кандидат обязательно всему обучается

знание ассортимента пекарни все позиции и составы - необходимы для уверенной работы на кассе, во время стажировки, помимо изучения составов, бариста-кассир дегустирует изделия, чтобы точно понимать и знать что предлагать гостю.

умение работать с кассовой техникой;

грамотная речь, пунктуальность, коммуникабельность, умение решать конфликтные ситуации;

опыт работы в сфере общепита будет являться преимуществом. Мы будем рады видеть в своей команде профессионала с опытом, всегда готовы делиться опытом и принимать его от других. Активные сотрудники, которые искренне заинтересованы в выполнении всех условий работы всегда поощряются надбавками и премиями!

Условия:

график работы 2/2 или 3/3. График работы всегда согласуется

время работы пекарни с 09:00 до 21:00 (время работы БК с 08:00 до 21:30)

официальное трудоустройство. Работа в общепите имеет свои особенности, мы обязательно трудоустраиваем наших сотрудников официально, для работы также потребуется санитарная книжка.

заработная плата два раза в месяц (аванс и основная часть)

возможность приобретать изделия со скидкой сотрудника

О компании:
Уже 2,5 года, каждый день мы радуем своих гостей свежим хлебом и выпечкой, ежедневно около 150 благодарных гостей заходят к нам за выпечкой!
Наша маленькая семейная пекарня выросла и мы ждём новых сотрудников, заинтересованных хлебным -кофейным делом и сервисом )