Су-шеф
Описание
В ресторан “Август13" требуется Су-шеф со знанием итальянской/европейской кухни.Обязанности: Контроль качества, чистоты, скорости отдачи блюдКонтроль и составление заказа на фабрику и закупщикуСнятие остатковРабота по техкартам и весамнепосредственная работа на кухневзаимодействие с Шеф-поварами внутри сетиадаптация новых сотрудниковТребования: Опыт работы в европейской кухни на позиции Су-шефом от 2ух летУсловия: 7000 за сменуперспективы карьерного и зарплатного ростаГрафик 12 часов (10:00-22:00) 5/2 или 2/2Бесплатное питание, оплачиваемый отпускОфициальное оформление2 мин от метро МОЛОДЕЖНАЯ