Повар (рабочий котлопункта) (вахта, Чукотка)

Описание

В строительную компанию требуется Повар (рабочий котлопункта) на медное месторождение Песчанка на строительстве ВЛ 35 кВ в Билибинском районе Чукотского АО.

Обязанности:

- Разработка меню/ ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий.

- Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд.

- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;

- Оценка наличия запасов и составления заявок на сырье и полуфабрикаты.

- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд.

- Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

- подготовка товарных отчетов по производству блюд, напитков и кулинарных изделий.

Требования:

- Наличие квалификационного диплома / сертификата.

- Опыт работы от 3-х лет, предпочтение кандидатам с опытом работы вахтовым методом на Крайнем Севере.

Условия:

- вахта по графику 60/30, возможно продление вахты;

- з/п 120 000 на руки/мес.

Проживание, питание, проезд за счет работодателя;

Проживание в вахтовом поселке, есть столовая и все необходимое для проживания;

Белая заработная плата, определяется по результатам собеседования;

Оформление в соответствии с ТК РФ.

Откликайтесь, ждем вас в дружную команду!