Повар холодного цеха
Описание
Вдохновляйся свежестью и создай свой кулинарный шедевр! Ты любишь работать с натуральными продуктами, ценишь эстетику подачи и хочешь раскрыть свой творческий потенциал? Присоединяйся к нашей команде и стань частью ресторана, где твои идеи и аккуратность будут по-настоящему оценены! Что ты будешь готовить: Салаты, закуски, тартары, канапе, брускетты, карпаччо, холодные супы, авторские блюда и многое другое из свежих ингредиентов. Заработная плата и оплата труда: Доход обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и навыков. Оплата производится стабильно и своевременно за отработанные смены. График и формат работы: График 3/2 — ты всегда знаешь, когда твой выходной! Полная занятость, оформление по ТК РФ. Работа на территории ресторана. Часы работы — по договорённости, чтобы тебе было удобно. Бонусы и преимущества: Бесплатное питание на смене. Оформление медицинской книжки за счёт компании. Корпоративная форма. Возможность пройти оплачиваемую стажировку и быстро влиться в коллектив. Твои задачи: Приготовление и оформление блюд холодного цеха по технологическим картам. Контроль качества и свежести используемых продуктов. Соблюдение санитарных норм и стандартов чистоты на рабочем месте. Креативное участие в разработке новых блюд и сезонных предложений. Ведение учёта остатков и своевременная заявка продуктов. Взаимодействие с командой кухни для обеспечения бесперебойной работы. Наши ожидания: Опыт работы на позиции повара холодного цеха от 1 года. Знание технологий приготовления и оформления холодных блюд. Аккуратность, чистоплотность, исполнительность и творческий подход. Умение работать в команде и желание развиваться. Ответственность и пунктуальность. О компании: Мы — современный ресторан с дружной командой, где ценят профессионализм, инициативу и любовь к своему делу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, получить поддержку и стабильность, а также стать частью настоящей гастрономической семьи!