Менеджер ресторана

Описание

Обязанности:1. Организация и контрольработыресторана, обеспечение высокого уровнясервиса2. Управлениеперсоналом:подбор,обучение и мотивация команды.Взаимодействие с гостями, решениеконфликтных ситуаций и учет их пожеланий.4. Поддерживать контакты с контрагентами.5. Контроль за соблюдением стандартовкачества и санитарных норм.6Планирование и проведение различныхмероприятий.7.Ведение отчетности и анализ финансовыхпоказателей ресторана.8.Нести ответственность за чистоту ипорядок в обеденных зонах и банкетных зонах ресторанаТребования:1. Опыт работы в ресторанной сфере от 3летобязателен2.Отличные• коммуникативные навыкииумение работать в команде.Организаторские способности и внимание кдеталям.4.Знание стандартов сервиса и санитарныхнорм.5.Готовность к работе в динамичном режиме ирешению нестандартных задач.Условия:• Оформление по ТК РФ.• Своевременная выплата заработной платы (два раза в месяц)• Бесплатное проживание на базе Парк-отеля«Алтан»• Бесплатное питание