Повар горячего цеха в Juan
Описание
Juan — испано-латинский гастрономический бар во дворе Особняка Мясникова. Барселона, текила, яркое меню и летняя терраса с качелями и шезлонгами. Сейчас мы ищем в нашу команду повар горячего цеха — человека, которому важно не просто работать, а быть частью чего-то настоящего. Чем предстоит заниматься: — Готовить блюда горячего цеха по стандартам и технологическим картам — Следить за качеством, выходом и подачей блюд — Контролировать сроки и условия хранения продуктов — Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте — Участвовать в заготовке и подготовке ингредиентов Что мы ожидаем: — Опыт работы поваром горячего цеха — Знание технологии приготовления горячих блюд — Соблюдение санитарных норм и стандартов — Умение работать в режиме высокой загрузки Что мы предлагаем: — Зарплата от 5 500 руб/смену + чай — Работу на профессиональной кухне — Бесплатное питание в смену — Обучение и развитие внутри группы italy — Стабильный график и достойную оплату