Менеджер в ресторан Мечты
Описание
«Ресторан Мечты» — место, где атмосфера, вкус и сервис создают идеальное впечатление для каждого гостя. Мы — команда единомышленников, создающих ресторан мечты. У нас уютная атмосфера, современный подход к управлению и уважение к каждому сотруднику.МЫ В ПОИСКАХ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА Что мы предлагаем: Ставка 330 руб./час+% от плана+ премия за банкеты; Ежемесячный бонус 12 500₽ после успешного прохождения стажировки при достижении KPI; Зарплата дважды в месяц — 5-го и 20-го числа; Возможность официального трудоустройства; График: 4/3 или 5/2 (по согласованию); Смены: полные (в среднем 13 часов) и сокращённые (около 7,5 часов); Фирменную униформу (шьётся по индивидуальным меркам); Питание за счёт компании, развозка после смены; Оформление и оплата санитарной книжки; Обучение стандартам и внутренним процессам ресторана; Премии от выполнения плана: 80% выполнения — первая ступень 90% выполнения — средняя ступень 100% выполнения — максимальная премия Что вы будете делать: Контроль уровня сервиса, чистоты и эстетики зала; Управление персоналом: официанты, хостес, клининг, хелперы, гардеробщики; Взаимодействие с бар-менеджером и су-шефами; Контроль и сдача кассовой смены; Ведение отчётности, контроль выполнения планов продаж; Поддержание корпоративных стандартов ресторана и обучение команды. Что мы ждём от вас: Опыт работы менеджером ресторана от 1 года; Навыки организации работы команды; Ответственность, стрессоустойчивость, внимательность к деталям; Грамотная речь и клиентоориентированность; Базовые знания финансовой отчётности и кассовой дисциплины. 📌 Оставляйте ваш отклик с полным резюме — я оперативно свяжусь с вами. Меня зовут Наталья, жду ваших откликов и буду рада рассказать о вакансии подробнее ❤️