Бармен
Обязанности
Встречать гостей с улыбкой и создавать дружелюбную атмосферу; готовить классические и авторские коктейли, безалкогольные напитки, кофе и чай; консультировать гостей по меню, помогать с выбором и делиться интересными историями о напитках; поддерживать безупречный порядок на барной стойке и в зоне работы; работать с кассой и POSсистемой, проводить расчеты с гостями; контролировать запасы ингредиентов и своевременно пополнять их; следить за качеством продукции и соблюдением санитарных норм; вносить идеи по обновлению коктейльной карты и улучшению сервиса.
Условия
Вы любите создавать атмосферу праздника, виртуозно смешивать напитки и дарить гостям незабываемые впечатления? Мы ищем талантливого бармена - человека, который превратит каждый заказ в маленькое шоу, а обычный вечер - в яркое событие! Нам нужен человек, в котором сочетаются профессионализм и харизма. Идеальный кандидат: знает классические рецепты коктейлей и основы миксологии; разбирается в алкогольных и безалкогольных напитках, понимает их сочетания; умеет работать в режиме многозадачности и сохранять спокойствие в часы пик; обладает отличной коммуникабельностью и умением найти подход к любому гостю; внимателен к деталям и аккуратен в работе; стрессоустойчив и позитивен; следит за трендами барной индустрии и готов экспериментировать