Кладовщик

Описание

наличие медосмотра отсутствие судимости

Обязанности

- Производить прием продуктов, строго сверяя их вес и количество сопроводительными документами; - При приеме продуктов проверять состояние тары, упаковки, соблюдение правил перевозки; - Ежедневно проверять хранящиеся на складе продукты: определять сомнительные по качеству продукты для осмотра врачом диетологом или уполномоченным на это лицом; - Отпускать продукты, в установленное для этого время, на пищеблок в присутствии медицинской сестры по диетпитанию, повара или уполномоченного на это лица; - Контролировать соблюдение в помещениях склада температурного режима и работу системы вентиляции, необходимой для правильного хранения продуктов; - Обеспечивать санитарно-гигиеническое содержание помещений склада, инвентаря и оборудования;