Повар-бригадир в кафе
60 000 – 70 000 ₽
ООО "Консалтинг"
Бийск
Обязанности
- ежедневный контроль за качеством блюд - контроль за соблюдением технологии приготовления пищи, нормами закладки сырья, за сроками реализации сырья - контроль за соблюдением работниками санитарных требований, правил эксплуатации оборудования - инструктаж персонала кухни по технологии приготовления пищи - составление заявки на необходимое сырье
Требования
Профильное образование; знание технологии приготовления блюд; знание санитарных норм; навыки наставничества и умение работать с людьми.
Условия
Официальное трудоустройство; компенсация сотовой связи; питание; доставка служебным транспортом (место работы: с.Троицкое, трактир "Ника").