Пекарь кондитерского цеха
от 75 000 ₽
АО "Серпуховхлеб"
Серпухов
Обязанности
Приготовление сырья и замешивание теста в тестомесильных машинах в соответствие с рецептурами. Подготовка листов и форм для выпечки. Формовка на листах и разливание теста в формы для выпечки полуфабрикатов для тортов. Выпечка в печах по заданным программам полуфабрикатов для тортов, освобождение заготовок от форм. Так же простая формовка мелкоштучных изделий, отсадка кондитерских изделий через отсадочную машину. Выпечка в печах в соответствие с заданными программами мелкоштучных изделий, складывание их в лотки.
Требования
Опыт работы пекарем приветствуется. Медосмотр, отсутствие вредных привычек, исполнительская дисциплина, обучаемость.
Условия
Дневные смены по 12 часов. Оформление по ТК РФ. Полный соцпакет. Обучение и стажировка на производстве.