- от 19 242 руб.
Описание
Коммуникабельность, отсутствие вредных привычекОбязанности
На бармена возлагается выполнение следующих функций: Выполнение заказов посетителей заведения. Обеспечение доброжелательного общения с посетителями. Проведение необходимых расчетов с клиентами. Сдача выручки и других ценностей в конце смены. Ведение текущего документооборота по работе бара. Мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов и подготовка заявок на их пополнение. Текущий контроль качества ингредиентов и напитков, поступающих в бар. Участие в составлении меню бара. Приготовление специальных коктейлей для торжественных мероприятий. Отслеживание своевременности уборки официантами посуды, бутылок, мусора в помещении бара. Участие в подготовке бара к приему посетителей. Обеспечение опрятного вида территории бара. Чистка посуды и аксессуаров в соответствии с установленным порядком. Мониторинг ситуации с имеющимися сертификатами и другими документами. Участие в инвентаризации бара. Информирование клиентов по интересующим их аспектам приготовления напитков и закусок. Решение текущих спорных ситуаций с посетителями. Обеспечение работы видео- и аудиоаппаратуры, светового оборудования в баре. Соблюдение в работе стандартов трудовой дисциплины, пожарной безопасности и санитарных правил.
2 дня назад
Источник: trudvsem.ru
Рекомендуемые вакансии
Официант (бармен)
от
22 740 руб.
Описание Ответственное отношение к своим должностным обязанностям и поручениям Обязанности Выполняет работу связанную с сервировкой столов, подача блюд.
02.05.2024
Официант
от
35 000 руб.
Описание ООО "Санаторий "Русь" приглашает кандидата на вакансию "ОФИЦИАНТ" Мы хотим видеть в своей команде позитивного сотрудника, который заинтересован в предоставлении качественного сервиса гостям ...
27.04.2024
Официант
от
1 500 руб.
Описание В Кафе на постоянную работу требуется официант. От вас ответственность, надежность , порядочность, от нас высокая заработная плата , график сменный, условия будут обговариваться по телефону ...
17.04.2024