Бариста-универсал в ''Лицей''

Описание

Новое модное кафе/пекарня набирает штат!

"Лицей" это новый светлый и модный проект в центре города со своим производством десертов и выпечки от известного кондитера Игоря Нестерова и авторской кухней от шефа.

Ищем в штат открытых, улыбчивых людей готовых стать крепкой основой заведения.

Мы в свою очередь предоставим Вам все для того чтобы вы могли расти, развивать свои навыки и компетенции в пространстве где Вас слышат и уважают Ваше мнение. До встречи на интервью!

Обязанности:

• Приготовление кофе, чая и других напитков по техкартам
• Коммуникация с гостями, интеграция гостей в пространство нашего заведения
• Участие в проработке новых напитков
• Открытие, закрытие и ведение кассовой смены
• Проведение инвентаризаций (ежемесячно)
• Проведение генеральных уборок (ежемесячно)
• Участие в собраниях, разборе ос от гостей и ее проработка

• Опыт работы в кофейне от года или сообразный релевантный опыт
• Базовый латте арт: стабильное сердечко и тюльпан
• Умение заваривать воронку и фильтр или готовность освоить эти навыки
• Умение работать с весами
• Умение работать с профессиональным оборудованием
• Грамотная русская речь, вежливость
• Умение вести диалог с гостем
• Желателен опыт работы с Айко

• Ставка от 300 рублей в час. Это база, если Ваши навыки на высоком уровне готовы рассматривать варианты повышения
• Смена 10 часов
• график работы 5/2
• Ежемесячные премии поверх ставки размер которых зависит от результатов заведения за месяц
• Топовое, новое оборудование в баре
• Питание
• Стильная форма
• Новый, перспективный проект.