Повар универсал
Обязанности
Соблюдение стандартов и приготовление блюд, по утвержденному меню. - разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий; - приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий; - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий; - оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий; - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
Требования
Опыт работы от 1года. Наличие медицинской книжки. Желание работать. Соблюдение стандартов и приготовление блюд, по утвержденному меню. - четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм требований; - соблюдение условий хранения продукции; - исключение использования некачественного сырья или сырья.
Условия
Работа ежедневно ПН-ПТ с 8-00 до 17-00 . Ночные смены 11-12 часов оплата от 4500т.р Подработка. Бесплатное питание, униформа. Иногородним предоставляется проживание / комната на 2-3чеовека. З/п выплачивается ежемесячно (аванс/зарплата) место работы г. Ступино столовая.