Технолог в пищевом производстве

Описание

Для каждого, кто готов к профессиональному и карьерному росту! Ведущее кондитерское предприятие Нижнего Новгорода и Нижегородской области АО "Сормовская кондитерская фабрика" приглашает на работу по вакансии Инженер – технолог: ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: Контроль технологического процесса; Контроль соблюдения рецептур, технологической дисциплины; Проведение контрольных смен; Испытания различных видов сырья; Проверка соблюдения норм возвратных отходов, санитарного брака; Подготовка образцов новых видов кондитерских изделий; Выдача рецептурных листов; Проверка соблюдения рецептур; Контроль технологических параметров по линиям; Контроль ведения чек – листов, журналов П37/1 и П37/2 по участкам; Контроль качества выпускаемой продукции, полуфабрикатов; В соответствии с планом работ проведение ПИ новых видов сырья; Подготовка образцов новых видов; Проверка норм потерь СВ выборочно по линиям в соответствии с планом работ. ОТ ВАС: Пищевое образование; Знание процесса организации производства пищевых продуктов, знание технологических процессов производства, знание правил и норм охраны труда, техники безопасности и промышленной санитарии; Опыт работы от 1 года приветствуется и рассматриваем без опыта работы; Уверенный пользователь ПК и навыки работы в 1С; Умение работать со справочниками, документами; Знание санитарных норм и правил для пищевой промышленности. ОТ НАС: График работы 2/2 (2 дня дневная смена с 06:40 до 18:40, 2 выходных ; 2 дня ночная смена с 18:40 до 06:40, 2 выходных); Оформление согласно ТК РФ; Оплачиваемые отпуска и больничные; Скидки в магазинах сети; Медицинская книжка за счет компании.