Повар заготовочного цеха
от 90 000 ₽
Комендантская площадь
Санкт-Петербург
Описание
Обязанности: обработка, зачистка мяса и рыбы; контроль качества сырья; приготовление полуфабрикатов, используемых для дальнейшего приготовления готовых блюд в ресторане; работа по ТТК; приготовление стафф-питания; участие в инвентаризациях и генеральных уборках. Требования: контроль качества приготовления полуфабрикатов; соблюдение санитарных норм и чистоты рабочего места; аккуратность, пунктуальность, ответственность. Условия: сменный график работы, 6/1 или 5/2, смены по 10 часов (ставка за смену от 4200 р - далее по договоренности с шеф-поваром); своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек - 10 и 25 числа каждого месяца; работа в шаговой доступности от метро.