Шеф-повар в кейтеринг
Gosteff Ritz- от 180 000 руб.
Описание
Шеф-повар в кейтеринг Vip уровня
Привет ! Давайте знакомиться , меня зовут Николай я бренд шеф и владелец Terrine Group . В нашу команду ищем шеф повара с опытом работы на больших объемах с первоклассными управленческими навыками . Шеф поваров с опытом только в ресторанах не рассматриваем .
Требования к шеф-повару:
- Опыт работы шеф-поваром обязателен.
- Обязателен рост по карьерной лестнице.
- Образование профильное.
- Опыт работы не менее 5-7 лет.
- Умение организовать работу персонала
- Знание технологического оборудования
Обязанности :
- Управление ассортиментом
- Контроль качества производимой продукции
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
- Контроль над соблюдением качества закупок сырья
- Контроль работы поваров-обучение поваров
- Организация и проведение банкетов и фуршетов (в т.ч. умение красиво декорировать и украшать)
- Полностью отвечает за работу кухни
2 дня назад
Источник: zarplata.ru
Рекомендуемые вакансии
Шеф-повар в ресторан
150 000 - 200 000 руб.
Описание Simindi Group - с 2017 года активно развивающаяся ресторанная компания. Грузинский ресторан во дворе - Ели Сацебели от Simindi group, расположенный в ЖК бизнес-класса, приглашает на работу ...
29.04.2024
Шеф-повар в Тверь
150 000 - 200 000 руб.
Описание ШЕФ повар в chemodangroup.ru: Обязанности: - разработка блюд согласно концепции предприятия; - составление технологических карт, сезонное обновление меню; - проработка новых блюд и внедрение ...
29.04.2024
Шеф-повар в рюмочную
от
100 000 руб.
Описание В совершенно новый амбициозный проект формата рюмочной разыскивается шеф повар! Обязанности: Разработка меню в формате рюмочной; Составление ТТК; Обучение персонала; Работа с поставщиками; ...
28.04.2024