Технолог пищевого производства

Описание

Булочные Ф. Вольчека это сеть фирменных магазинов со своим собственным производством-пекарней. Наша миссия - кормить людей качественной, доступной едой.

Приглашаем Технолога хлебобулочного и кондитерского производства в нашу технологическую Команду

Чем предстоит заниматься:

Поэтапный контроль технологического процесса

Контроль качества выпускаемой продукции

Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам

Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря и оборудования

Ведение нормативной документации

Участие в запуске новых продуктов

Проведение проработок поточного сырья

Мы ожидаем:

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности Технология кондитерского и хлебопекарного производства

Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания

Базовые знания производственной санитарии и гигиены

Владение офисными программами : Word, Excel

Опыт в пищевой промышленности приветствуется

Мы предлагаем:

Работу на Производстве в районе м. Международная

Опытного наставника

Сменный график работы 3/3 день-ночь или 3/3 день

Официальное трудоустройство по ТК РФ, отпуск 28 дней

Стабильные и своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц

Возможность профессионального и карьерного роста (старший сменный технолог)

Бесплатная униформа, мед. книжка

Бесплатное корпоративное питание: завтраки и обеды

Скидка 33% в Булочных Ф. Вольчека и Кофеварим