Управляющий кофейни

Описание

FABRISTA — сеть кофеен, которая растёт вместе с городами и людьми. Ищем человека, который готов взять на себя ответственность за кофейню, команду и качество сервиса. Обязанности: Организация работы кофейни и команды; Контроль качества кофе и сервиса; Контроль стандартов, чистоты и порядка; Открытие и закрытие смен; Обучение и адаптация бариста; Распределение задач и контроль их выполнения; Решение рабочих вопросов; Работа за баром при необходимости. Требования: Опыт работы бариста от 1 года; Опыт старшим бариста / администратором / управляющим — плюс; Знание кофейного оборудования и стандартов приготовления; Ответственность, инициативность и организованность; Умение работать с командой; Готовность брать ответственность за результат. Условия: Обучение и поддержка; Карьерный рост внутри FABRISTA; Работа в развивающейся сети кофеен; Корпоративные мероприятия и командные активности. Если ты готов не просто работать за баром, а управлять кофейней и развивать команду — будем рады видеть тебя в FABRISTA.