Шеф-повар

Описание

В гастро-бистро Лалама на Островского 22 ищем трудолюбивого, энергичного, ответственного повара!

Требования:

- Опыт работы поваром в ресторане;

- Высокая работоспособность;

- Дисциплинированность;

- Ответственность;

- Честность;

- Соблюдение санитарных норм и личной гигиены;

- Желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания.

Обязанности:

- Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами кафе;

- Контроль качества поставляемой продукции и выпуска новых блюд;

- Проведение инвентаризации;

- Формирование заказа продуктов ежедневно;

- Контроль за санитарно-техническим состоянием кухни;

- Контроль показателей (фудкост, остатки, излишки, недостатки).

Условия:

- График работы 5/2 9:00-21:00;

- Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;

- Премии;

- Служебное питание;

- Бесплатная парковка в здании.

Мы находимся в стадии активного развития и планируем расширение, поэтому ищем активного и энергичного шеф повара, который будет гореть работой и совместно с нами развивать наш семейный проект! Ждём в нашу команду!