Инженер по подготовке производства

Описание

Опыт работы сфере переработки мясной пищевой продукции не менее 5 лет. Опыт работы в Сербии (или / и других странах) . Знание английского языка (базовый) в связи с возможным обменом опыта с иностранными партнерами.

Требования

Владение компьютеромЗнание иностранных языковИнициативностьДисциплинированность

Обязанности

Проведение планирования и анализа выпуска продукции. Выполнение технологического контроля производственного процесса связанного с мясопереработкой. Принципы составления рецептур. Контроль выпускаемой продукции; соблюдение сроков годности и хранения заготовок; проведение инвентаризаций; поддержание чистоты на рабочем месте . Исследование области и специфики применения современных достижений пищевой индустрии, в том числе и за рубежом РФ.