Управляющий кафе (Повар/повар-универсал)
Описание
О проекте: Ищем опытного управляющего для запуска современного кафе в перспективном торговом центре города. Проект стартует на базе полностью обновлённого помещения с новым оборудованием. Что мы предлагаем: Современное помещение с качественным ремонтом и продуманной планировкой Новое оборудование Расположение в активно развивающемся ТЦ Возможность формирования собственной команды специалистов Конкурентную заработную плату и систему бонусов Обязанности: Запуск проекта: организация открытия кафе, настройка всех процессов Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация команды Контроль качества: обеспечение высокого уровня сервиса и блюд Финансовая дисциплина: контроль расходов, оптимизация затрат Работа с клиентами: поддержание лояльности гостей Соблюдение стандартов: контроль санитарных норм и правил безопасности Требования: Опыт управления кафе/рестораном от 2 лет Знание специфики работы в торговом центре Организаторские способности и лидерские качества Опыт запуска новых проектов будет преимуществом Умение работать с современным ПО для общепита Стрессоустойчивость и готовность к интенсивной работе Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ Гибкий график работы с возможностью обсуждения Полный соцпакет Корпоративное обучение и развитие Возможность привлечения собственной команды специалистов Премии по результатам работы Адрес: г. Рязань, Островского 101 Ждём вашего отклика и готовы обсудить детали сотрудничества на личной встрече!