Администратор суши - бара (Балашиха)

Описание

«Вкус и лосось» — это устоявшаяся премиальная сеть суши-баров с 3-летней историей, стабильным потоком гостей и понятными стандартами работы.Мы не экспериментируем на сотрудниках — у нас выстроенные процессы, уважительное отношение и команда, которая работает на результат. В связи с развитием приглашаем в команду Администратора. Локация: ЖК Измайловский лес Кого мы ищем: Нам важен человек, который любит порядок, сервис и умеет общаться с людьми. Будет здорово, если ты: Ответственный, внимательный к деталям и пунктуальный. Доброжелательный и умеешь находить подход к гостям. Имеешь опыт работы администратором / менеджером / кассиром / продавцом (не обязательно, но плюс). Готов учиться и работать по стандартам. Знаком с iiko или r-keeper (или быстро освоишь). Чем ты будешь заниматься: Контролировать стандарты сервиса и качество обслуживания гостей. Встречать гостей, помогать с выбором блюд, рассказывать об акциях. Обеспечивать бесперебойную работу суши-бара в течение смены. Открывать и закрывать смену. Организовывать и координировать работу сотрудников смены. Общаться с гостями, решать текущие вопросы и создавать уютную атмосферу. Вести базовую документацию. Следить за ключевыми показателями (выручка, средний чек, списание продукции). Формировать заказы, контролировать поставки и остатки. Что мы предлагаем: Стабильную и прозрачную оплату: 4 000 ₽ за смену. Сменный график: с 11:00 до 23:00. Работу в премиальном формате с постоянными гостями. Адекватное руководство и дружный коллектив. Полноценное обучение и поддержку на старте. Бесплатное питание. Возможность долгосрочной работы и роста внутри сети. Почему у нас остаются: Чёткие правила и отсутствие хаоса. Уважительное отношение к сотрудникам. Реальная стабильность — сеть работает и развивается уже 3 года. Откликайся — будем рады познакомиться и рассказать детали лично!