Менеджер в ресторан. Penny pasta-bar

Описание

Penny — ресторан итальянской еды в центре Иркутска.Паста, пицца, коктейли, музыка, гости и довольно много всего, что происходит одновременно. Мы ищем менеджера, который любит сервис, умеет держать всё под контролем и не теряется, когда в зале становится жарко.Что будет в твоей зоне ответственности:— команда: адаптация, обучение, аттестация и атмосфера внутри смены;— операционка: кассовая дисциплина, стандарты сервиса, меню и порядок во всём, что происходит в ресторане;— чистота и санитарные нормы;— контроль расхода хозтоваров и других операционных расходов;— работа с гостями и отзывами — от решения вопросов до хорошего впечатления;— чек-листы, генуборки, составление графика официантов;Что мы предлагаем:• Оклад 300 руб/час + премиальная часть• Оплачиваемая стажировка• Гибкий график• Возможно официальное трудоустройство.• Бесплатное обучение и повышение квалификации в области сервиса.• Скидки на продукцию в Pro (кофе, книги, выпечка, основное меню и т.д.)• Питание 2 раза в день за счет компании + бесплатный напиток.• Стильная униформа.• Корпоративные мероприятия, которые хочется посещать:кинопоказы для сотрудников, барбекю пати и наши внутренние вечеринки! Если тебе близок Penny и хочется быть не просто менеджером, а человеком, который знает, как сделать так, чтобы в ресторане всё работало и гостям хотелось возвращаться - давай знакомиться.