Повар-универсал
Описание
Повар-универсал в кафе-пекарню от 6 000 ₽ за смену — обсуждается индивидуально 📍 ЖК Люблинский парк В небольшое уютное кафе-пекарню ищем сильного и инициативного повара, который умеет не только готовить по готовому меню, но и хочет влиять на кухню, ассортимент и развитие заведения. Нам нужен самостоятельный специалист, который видит, что можно улучшить, предлагает идеи и заинтересован в результате. Что у нас на кухне: 🍕 пицца 🍝 паста 🥗 салаты 🌯 ролл-шаурма 🍳 завтраки 🥐 круассаны и слойки из готового слоёного теста 🥟 самса 🍰 десерты Что мы ждем от вас: — уверенный опыт работы поваром; — умение самостоятельно работать по меню без постоянного контроля; — аккуратность, скорость и ответственность; — соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; — умение поддерживать порядок на кухне. И самое главное — инициативность. Нам важно, чтобы повар: ✨ предлагал свои идеи и новые блюда; ✨ мог предложить свои варианты десертов и выпечки; ✨ помогал формировать и обновлять ассортимент; ✨ замечал, что хорошо продается, а что стоит заменить или доработать; ✨ предлагал улучшения по вкусу, подаче и технологии; ✨ следил за качеством блюд и стабильностью вкуса; ✨ был заинтересован не просто «отстоять смену», а сделать кухню лучше и прибыльнее. Если вы давно работаете поваром и вам интересно самому придумывать, экспериментировать и развивать меню, нам будет интересно с вами работать. Важный момент Обучения с нуля нет. Мы ищем готового специалиста, который сможет самостоятельно включиться в работу. При этом мы открыты к вашим идеям и новым блюдам — если у вас есть сильные рецепты и опыт, будем рады их реализовывать. Условия: 💰 от 6 000 ₽ за смену — обсуждаем индивидуально в зависимости от опыта и профессиональных навыков; 🕐 график 9:30–22:00; 📍 ЖК Люблинский парк; 👨🍳 самостоятельная работа на кухне; 📈 возможность влиять на меню и развитие кухни. Если вы повар, который умеет не только готовить, но и думать о продукте и результате — будем рады познакомиться. В отклике расскажите о своем опыте работы и, если есть, пришлите примеры блюд или десертов, которые вы готовили.