Мастер смены на мясное производство

Описание

На мясное производство требуется мастер смены.

Обязанности:
организация бесперебойной работы цеха (рубочный цех и производство полуфабрикатов)
обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом;
управление и расстановка персонала производственных участков;
контроль производственного учета сырья;
контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств;
организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности.

Требования:
опыт руководящей работы на пищевом производстве, бригадиром/мастером/начальником смены;
знание технологического оборудования, используемого на предприятиях общественного питания;
знание принципов HACCP;
уверенный пользователь ПК.

Условия:
местоположение: ул. Светлоярская 46
график работы 5/2 с 09.00 до 18:00;
Своевременная выплата ЗП (дважды в месяц), дружный коллектив
Большие возможности для роста