Шеф-повар

Описание

Обязанности: Приготовление блюд национальной и европейской кухни; Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; Составление меню; Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; Расстановка поваров и других работников производства; Бракераж готовой пищи; Составление и предоставление необходимой отчетности. Требования: Опыт работы на данной должности не менее трех лет; Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование; Наличие медицинской книжки. Готовность пройти мед. осмотр за счет работодателя. Условия: Стабильная заработная плата два раза в месяц; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Место работы: Хабаровский край, вахтовый объект "Благодатный", "Многовершинный" График работы: вахта 45/45, 60/30 (с учетом пожелания работника); Организация проживания и питания; Оплата медицинской комиссии; Оплата проезда до места работы/с работы.